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汇众达食品厂房液体加工车间装修HZD
详细信息| 询价留言加工定制:是 品牌:汇众达 型号:HZD 杀有害菌率:99.99 % 除尘率:99.99 % 废气净化率:99.99 % 净化级别:百万-十万级 适用面积:20-2000 ㎡ 杀霉菌率:99.99 % 负离子浓度:1000 个/m3 适用面积:20-2000 ㎡ 杀霉菌率:99.99 % 食品厂房液体加工车间装修
食品车间液体加工车间装修需围绕 “*全卫生、高效生产、合规达标” 核心目标,结合液体物料易流动、易污染的特性,构建兼顾实用性与*全性的生产空间,确保符合 GB 14881-2013《食品*全*家标准 食品生产通用卫生规范》。
空间规划需遵循 “分区明确、流程合理” 原则。车间应划分原料预处理区、液体调配区、杀菌灌装区、成品暂存区等功能区域,各区域按生产流程有序衔接,避免交叉污染。同时,需设置*立的清洗消毒间与废弃物暂存间,且废弃物暂存间需远离生产区,防止异味与微生物扩散。液体输送管道需沿墙面或天花板有序排布,预留检修空间,避免管道交叉缠绕导致清洁*角。
地面与墙面装修是卫生防护的关键。地面需采用无缝耐酸耐碱环氧树脂自流平材料,表面光滑无孔隙,既能耐受液体物料长期浸泡,又便于冲洗消毒,且需设置 1.5-2/的排水坡度,搭配不锈钢地漏,确保积水快速排出,防止细菌滋生。墙面需使用食品级 304 不锈钢板或防霉防水彩钢板,装修高度不低于 2.5 米,墙角与地面、天花板连接处做弧形处理(R≥50mm),避免直角积垢,便于清洁。
辅助设施与卫生保障需同步完善。车间需配备CIP 原位清洗系统,针对液体储罐、管道等设备进行自动化清洗消毒,减少人工操作污染风险;通风系统采用初效 + 中效两级过滤,保持车间正压,防止外部粉尘进入;照明选用防尘防水的 LED 洁净灯,照度不低于 220lux,确保操作区域视野清晰。此外,车间入口需设置风淋室与洗手消毒池,人员进入前需经过更衣、洗手、消毒、风淋等流程,物料则需通过*用传递窗消毒后进入,*方位阻断污染源头。
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